Avez-vous l'expertise pour piloter un rayon poissonnerie avec exigence et rigueur ?
Chez CODISTRI, vous assurez la performance commerciale et la qualité du rayon poissonnerie tout en garantissant la satisfaction client. Vous veillez à la fraîcheur, à la présentation et à la gestion optimale des stocks.
Vous travaillez en lien étroit avec votre équipe, les fournisseurs et la direction du magasin pour maintenir un niveau de service irréprochable et une offre attractive.
- Superviser la mise en place et l'approvisionnement quotidien du rayon - Contrôler la qualité et la conformité des produits - Gérer les commandes et les stocks avec précision - Animer, former et organiser le travail de l'équipe - Suivre les performances commerciales et proposer des actions correctives
Vous évoluez dans un environnement exigeant où la qualité du produit est au coeur de chaque décision.
Le profil recherché
Vous savez allier savoir-faire métier et sens du commerce.
- Formation ou expérience confirmée en poissonnerie - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aptitude à encadrer et motiver une équipe - Esprit d'analyse et rigueur dans la gestion - Sens du contact client et souci du détail
Bienvenue chez Codistri Recrutement
Service de recrutement d'une grande enseigne de la grande distribution alimentaire.